Konka cerrahisi, konkları yani burun etini küçültmek için uygulanan cerrahi işlemdir. Konka adı verilen yapılar, her iki burun boşluğunun yan duvarlarında bulunan aşağıdan yukarıya doğru üçer adet sıralanmış yapılardır. Bu yapıların iç kısmı kemik dokusundan, dış kısmı ise mukoza adı verilen örtüden oluşur. Konkaların görevi burundan giren havanın ısıtılması, nemlendirilmesi ve filtre edilmedir.
Konka cerrahisi hasta genel anestezi ile uyutularak ya da lokal anestezi veya sedasyon ile tam uyutulmadan yapılabilir. Günümüzde konka mukozasının korunarak burun etinin içeriden küçültüldüğü teknikler daha çok tercih edilmektedir. Endoskopik submüköz konka redüksiyonu adı verilen bu ameliyatta; konkanın üzerini örten mukozaya zarar vermeden altındaki yumuşak doku fazlalığı traşlanır ve parçalar vakumla çekilerek ortamdan uzaklaştırılır. Eğer konka kemiği büyük ise, konka kemiğin de bir kısmı alınır. Ameliyattan sonra buruna tampon konur, bu tampon 1-2 gün durur. Ameliyat sonrası hasta aynı gün evine gönderilebilir. Burundaki tamponlar alındıktan sonra bir kaç gün burundan hafif sızıntı şeklinde kanama görülebilir. İyileşme süresince burun içinde kabuklanma olabilir. Oluşan bu kabuklar serum fizyolojik ile yumuşatılarak temizlenmelidir.